Les amoureux de la nature et des balades au grand air le savent, le retour de l’automne signe également le retour des champignons dans nos forêts ! Avant de chausser vos bottes et de partir à la cueillette, voici quelques conseils pour que la chasse aux champignons reste un plaisir.  

La cueillette, oui, mais avec modération ! 

La cueillette de champignons est autorisée en forêt domaniale, à Dreux ou Châteauneuf-en-Thymerais, mais attention, seulement pour une consommation familiale. Il faut donc rester raisonnable dans la quantité cueillie, c’est-à-dire ne pas excéder 5 litres par personne et par jour. 

De plus, une cueillette excessive peut nuire aux espèces. Une cueillette réussie est une cueillette modérée !

Quelques conseils lors de votre sortie : 

• Pensez à informer vos proches de votre destination. 
• Renseignez-vous sur votre lieu de cueillette. Vérifiez que le ramassage est possible et quelles sont les quantités autorisées.
• Pensez à consulter les jours de chasse.
• Arrachez les champignons en entier ne les coupez pas. Le pied du champignon contient d’importantes informations (feutre mycélien, forme de la base du pied, morceaux de bois, couleur…) qui permettent son identification.
• Ne cueillez pas les champignons que vous ne connaissez pas.
• Évitez d’utiliser les applications sur smartphone pour identifier les champignons, elles sont peu fiables.
• Si vous ne savez pas si un champignon est comestible ou non, demandez l'avis d'un spécialiste, pharmacien ou mycologue, pour l'identifier. Avec près de 30 000 espèces en France, mieux vaut être prudent !

Et enfin, faites attention à la faune et la flore, ne cueillez pas les fleurs, ne piétinez pas les champignons et ne laissez pas vos déchets dans la forêt. 

Belle balade ! 

JOURS DE CHASSE : 

Jours de chasse en forêt de Dreux 

Jours de chasse en forêt de Châteauneuf-en-Thymerais