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Le nouveau rendez-vous des gastronomes

Mylène Couty et Christophe Loriot ont dû attendre l’allègement des restrictions liées à la crise sanitaire avant de pouvoir enfin ouvrir leur nouvel établissement à Ecluzelles, Le Rendez-vous.

Après avoir exercé une quinzaine d’années en salle et en cuisine dans le même restaurant, à Dreux, le couple s’est lancé dans sa propre affaire, à Ecluzelles. Après quelques mois de fermeture, l’ancien restaurant L’Eau Berge rouvre et devient Le Rendez-vous, pour le plus grand bonheur des gastronomes locaux. L’établissement se trouve sur les bords de l’Eure, au cœur du village et à deux pas du plan d’eau de Mézières-Ecluzelles.

Une assiette locale !
Leur point fort c’est une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais et locaux. « Tout est fait maison, de l’apéritif jusqu’au dessert ! » se félicite Mylène. Pour cela, ils se fournissent chez les commerçants locaux : les fruits et légumes aux Jardins d’Imbermais, le poisson à la Marée drouaise, à Anet, la viande au Billot du marché et le pain à la boulangerie de Mézières-en-Drouais. Une belle prouesse !

Bon à savoir :
En semaine, les lundi, mardi, jeudi et vendredi midi, les restaurateurs proposent une formule du jour à 20€ comprenant une entrée, un plat et un dessert, et une à 15€ pour une entrée et un plat ou un plat et un dessert.

le rendez-vous

Pratique :

Le Rendez-vous
21 rue jean Moulin à Ecluzelles
02 37 42 23 44
Ouvert le lundi et mardi midi et jeudi, vendredi et samedi midi et soir.
Fermé le mercredi et le dimanche